Тандыр "Грифон"

Если вы хотя бы однажды пробовали шашлык, плов или лепешки из тандыра, то этот вкус уже никогда не забудете. Почему блюда из тандыра уплетаются за обе щеки, а кто-то еще и пальцы облизать не постесняется? Все дело в уникальном способе приготовления. Еда в тандыре томится постепенно за счет мощного жара от стенок, поэтому мясо, крупы и выпечка получаются необыкновенно аппетитными. В древние времена в тандыре не только готовили пищу, но он служил и для обогрева жилища, подобно глиняной печи.