материал лезвия: сталь, материал рукоятки: дерево, пакка, разновидность: шеф, назначение: универсальный, особенности: антибактериальное покрытие, нескользящая ручка, в футляре, антиналипающее покрытие, твердость лезвия: 54 HRC, длина лезвия: 20 см, общая длина ножа: 34 см